Ces casseroles spéciales sont originaires du Maroc. Grâce à leur forme et au couvercle qui scelle la base hermétiquement, arômes de tous ingrédients se combinent et se déploient. Vos invités seront ravis par ustensiles de cuisine exotiques et attendent avec impatience la délicieuse attend!FONCTIONNALITÉS:Idéal pour préparer des plats traditionnels marocainsCuisson douce du poisson, légumes et du poissonSaisir la viande dans la en fonteContinuez
Le tajine est un ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb utilisé pour la préparation de plats à mijoter. La terre cuite absorbe la chaleur lentement et de façon homogène tout en la maintenant plus longtemps. Puisque la vapeur se condense contre les parois du couvercle conique et retombe ensuite sur mets, il n'est en principe pas nécessaire d'ajouter de l'eau. Remarque : faireévacuer un de vapeur, poser une fourchette entre le et le plat.
Ces casseroles spéciales sont originaires du Maroc. Grâce à leur forme et au couvercle qui scelle la base hermétiquement, arômes de tous ingrédients se combinent et se déploient. Vos invités seront ravis par ustensiles de cuisine exotiques et attendent avec impatience la délicieuse attend!FONCTIONNALITÉS:Idéal pour préparer des plats traditionnels marocainsCuisson douce du poisson, légumes et du poissonSaisir la viande dans la en fonteContinuez
Tajine en terre cuite, fabriqué à la main en Espagne. Le couvercle est muni d'un bouton pour pouvoir le saisir facilement. Le tajine un ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb utilisé la préparation de plats à mijoter. La absorbe la chaleur lentement et de façon homogène tout en la maintenant plus longtemps. Puisque la vapeur se condense contre les parois du conique et retombeensuite sur mets, il n'est en principe pas nécessaire d'ajouter
Alix poursuit sa route à travers la civilisation maya et découvre les villes de Chichen Itza, Mayapan, Copan, Tikal, El Tajin et Palenque.
L'harissa est une sauce rouge et piquanteà base de piments et d'épices, originaire d'Afrique du Nord. s'utilise pour parfumer toutes sortes de plats : tajines, ragoûts, soupes, poissons, viandes, légumes rôtis et couscous. Ce mélange d'herbes et vous permettra de réaliser authentique. Vous pouvez aussi l'utiliser relever mayonnaise ou trempette du pain ou frites ou donner un petit côté épicé et exotique à vos légumes, pommes de terre
